یک راه بسیار سالم و مغذی برای دریافت پروتئین و فیبر، نوشیدن انواعی از اسموتیهای تابستانی با میوهها، دانهها، آجیلها و نوشیدنیهای گیاهی است؛ در این مقاله، ما ۴ ایده برای تهیه اسموتیهای تابستانی و وگان خوشمزه ارائه دادهایم، اینها بدون نیاز به خوردن غذاهای حیوانی یا مکملها، انرژی زیادی به شما میدهند.
انواع اسموتیهای تابستانی
طرز تهیه اسموتی؛ پروتئین بر پایه سبزیجات:
پروتئین برای سلامتی ضروری است عضلات شما را حفظ میکند و همچنین به کاهش وزن کمک میکند. ما عادت کردهایم و شنیدهایم که برای دریافت پروتئین، نیاز به خوردن فرآوردههای حیوانی داریم. گوشت، ماهی، تخممرغ و لبنیات؛ این درست است که مقدار پروتئین بیشتری دارند اما بدن شما واقعا در پردازش غذاهای گیاهی بهتر عمل میکند. شما می توانید منابع خوبی از پروتئین را در آجیل، غلات، دانه و حتی برخی از میوهها پیدا کنید.
۴ نوع اسموتی مختلف را با شما به اشتراک گذاشتهایم. همه آنها خوشمزه و بسیار مغذی هستند. آنها دوز خوبی از ویتامینها، مواد معدنی، پروتئین گیاهی، فیبر و اسیدهای چرب ضروری دارند. هیچ لاکتوزی ندارند، همچنین، آنها هیچگونه مواد غذایی از حیوانات ندارند حتی هیچ گلوتنی هم ندارند! به همین دلیل، برای همه افراد عالی هستند. بهترین زمان برای نوشیدن اینها صبح برای صبحانه است. با این حال، افرادی هستند که در طول روز کارهای فیزیکی و فکری انجام میدهند. این گونه افراد میتوانند این اسموتیهای تابستانی را در وعده غذایی یا میان وعدههای خود در طول روز بخورند. اجازه دهید نگاهی به دستورالعملها بیاندازیم!
دانههای آفتابگردان و آووکادو:
آووکادو، یکی از غذاهای سالم و کامل است. اما با وجود مقدار بالای چربی و پروتئین سالم آن، به عنوان میوه طبقهبندی شده است. به طور کلی، حالت کرمی آن برای هر دستورالعمل مایعی مناسب است. در عین حال، دانههای آفتابگردان برای ورزشکاران، زنان باردار و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است. دانه باید خام باشد، نه بو داده شده، نه سرخ شده به این روش، تمام مواد مغذیشان حفظ میشوند. قبل از مخلوط کردن آنها با آووکادو، توصیه میکنیم که، آنها را چند ساعت قبل از مصرف خیس کنید. باید کمی آب به این نوشیدنی اضافه کنید تا خیلی سفت نشود. به علاوه، اگر میخواهید، میتوانید کمی استویا برای شیرین کردن آن اضافه کنید.
انواع نوشیدنی خنک؛ اسموتیهای تابستانی
اسموتی موز:
نارگیل، همراه با آووکادو، میوههایی هستند که برای گرفتن پروتئین و چربیهای سالم بسیار توصیه میشوند. میتوانید از آب، روغن یا شیر آن استفاده کنید، همه آنها سالم هستند. به علاوه، طعم خوشمزهای دارند؛ میتوانید شیر نارگیل را در خانه تهیه کنید یا از مغازه، آماده تهیه کنید. دانههای چیا باید شبانه خیس شوند؛ این دانههای غنی از پروتئین هستند. آنها همچنین یک درمان عالی برای پاکسازی روده و درمان یبوست هستند. در نهایت، موز، موادمعدنی طبیعی، کربوهیدرات و پروتئین را به شما میدهد؛ آنها همچنین طعم خوب شیرینی را به ترکیبتان میدهد.
پاپایا و دانه کدو تنبل:
پاپایا، یک میوه بسیار خوشمزه است؛ اول از همه، برای سیستم گوارش شما بسیار مفید است. به علاوه، حاوی مقدار مناسبی پروتئین و مقدار زیادی فیبر است دانههای کدو تنبل به این اندازه مغذی نیستند. آنها همچنین برای درمان مشکلات پروستات بسیار مناسب هستند به علاوه، این دانهها از ابتلا به انگلهای روده جلوگیری میکنند. میتوانید آب یا آب پرتقال را اضافه کنید، تا اسموتی صاف و مایعتری را به دست آورید.
طرز تهیه اسموتیهای تابستانی؛ شیر بادام و سیب:
این اسموتی طعم خوشمزهای دارد و بسیار کرمی و نرم نیز است؛ آن را با شیر بادام درست میکنید. شیر بادام را میتوانید در خانه تهیه کنید، یا آماده از مغازهها خریداری کنید. شیر بادام یکی از غذاهای گیاهی است که بیشترین پروتئین را دارد؛ در واقع، ۱۹ گرم پروتئین در هر ۳.۵ اونس.
سیب با شیر بادام بسیار خوش طعم میشود. در عین حال، آنها از سیستم قلبی عروقی شما مراقبت میکنند.
آنها همچنین، عملکرد گوارشی را تنظیم میکنند و سطح قند خون را کاهش میدهند.
حالا میتوانید برایمان اسموتی وگان مورد علاقهتان را بنویسید.